Tutkija, sittemmin ravitsemusfysiologian professori Marja Mutanen, opiskelijat Minna Uusitalo ja Minna Aalto analysoivat yliopistolaisille tehdyn "rasvakokeen" verinäytteitä
Tutkija, sittemmin ravitsemusfysiologian professori Marja Mutanen, opiskelijat Minna Uusitalo ja Minna Aalto analysoivat yliopistolaisille tehdyn "rasvakokeen" verinäytteitä
Viikin ravitsemustieteen osastolla tutkiittin rasvahappojen vaikutuksia terveillä koehenkilöillä. Tutkimus kesti vuoden ja siihen osallistui 10 viikon ajan 80 yliopistolaista. Tutkimukseen osallistuivat myös Kansanterveyslaitos ja Suomen Punainen Risti.
Tallennettuna:
| Aineistotyyppi |
|---|
| Kuva |
| Organisaatio |
| Tiedemuseo Liekki |
| Tunniste |
|
201880a117 |
| Valmistus |
| Aiheet |