Food quality control : foods of animal origin
Finna-arvio
Food quality control : foods of animal origin
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
viii, 148 sivua : kuvitettu, karttoja |
|---|---|
| Kieli |
englanti |
| Julkaisija |
Ames :
Iowa State University,
1986.
|
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | Harry V. Hagstad, William T. Hubbert |
| ISBN |
0-8138-0702-6 pehmeäkantinen |