Peruna suomalaisten ruokavaliossa
Peruna suomalaisten ruokavaliossa
Tallennettuna:
| Genre | |
|---|---|
| Ulkoasu |
131 sivua : kuvitettu; taulukkoja 9 liitesivua |
| Kieli |
suomi |
| Alkuteoksen kieli |
suomi |
| Julkaisija |
Turku,
2013.
|
| Opinnäyte | Pro gradu -tutkielma : Turun yliopisto, biokemian ja elintarvikekemian laitos |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | Amma Antikainen |