Lihateknologian ja lihan tulevaisuus - onko sitä?

Lihateknologian ja lihan tulevaisuus - onko sitä?

http://www.theseus.fi/handle/10024/355768

http://www.urn.fi/URN:NBN:fi-fe202101111524

Kumpulainen_Pasto_Kallio_SeAMK_A33.pdf (Seinäjoen ammattikorkeakoulu - Theseus)

Artikkeli

Kumpulainen, Juuso ; Pasto, Matti-Pekka ; Kallio, Karri ; Päällysaho, Seliina ; Junell, Pasi ; Latvanen, Jaana ; Saarikoski, Silja ; Uusimäki, Sirkku ; Seinäjoen ammattikorkeakoulu ; Seinäjoki University of Applied Sciences

Seinäjoen ammattikorkeakoulu 2020

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Sarja

33

Aiheet

liha

kulutus

ISBN

978-952-7317-31-0

ISSN

1456-1735

Kuuluu kokonaisuuteen

Seinäjoen ammattikorkeakoulu 2020: Osaamista strategian vahvuusaloilla

Henkilökuntanäyttö