Ruokalaakso-täydennyskoulutuksessa elintarvikehygienia ja -turvallisuus aiheena

Ruokalaakso-täydennyskoulutuksessa elintarvikehygienia ja -turvallisuus aiheena

http://www.theseus.fi/handle/10024/344121

http://www.urn.fi/URN:NBN:fi-fe2020061845054

Wirtanen_etal_Ruokalaakso_taydennyskoulutuksessa_elintarvikehygienia_ja_turvallisuus_aiheena.pdf (Seinäjoen ammattikorkeakoulu - Theseus)

Artikkeli

Wirtanen, Gun ; Kyntäjä, Merja ; Pasto, Matti-Pekka ; Laaksonen, Tommi ; Seinäjoen ammattikorkeakoulu ; Seinäjoki University of Applied Sciences

Seinäjoen ammattikorkeakoulu 2020

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Sarja

8.6.2020

Aiheet

elintarvikehygienia

ISSN

2343-0087

Henkilökuntanäyttö