Insinöörityön tarkoituksena oli selvittää, pystytäänkö tekninen rasva puhdistamaan sähköisen menetelmän avulla ja minkälaisella laitteella tämä silloin toteutettaisiin.

Selvitys tehtiin kirjallisuushaun avulla, joka kattoi Metropolia Ammattikorkeakoulun kirjaston aineistoja ja verkkoaineistot.

Tuloksista ilmeni, että tekninen rasva ja vesi voitiin erottaa toisistaan sähköistä menetelmää käyttäen. Se, miten menetelmät vaikuttavat epäpuhtauksiin, kuten esimerkiksi metalleihin, ei kuitenkaan selvinnyt kirjallisuushaun tuloksista. Näin ollen selvitystä pitäisi jatkaa kokeellisella osalla, jossa tutkittaisiin sähkökentän vaikutusta epäpuhtauksiin.