Opinnäytetyön toimeksiantaja on Somerolla toimiva Kolatun Vuohijuustola, joka tarjoaa asiakkailleen laadukkaita vuohenmaidosta valmistettuja juustoja. Opinnäytetyön tarkoituksena oli suunnitella Kolatulle helppokäyttöiset ja monipuoliset juustotarjottimet viinisuosituksineen, joista tehtiin sähköinen esite. Tutkimusaineisto kerättiin kokeilemalla neljää eri viini- ja juustoyhdistelmää oppitunnilla 2.12.2008. Testiryhmä arvioi viini- ja juustoyhdistelmiä lomakkeiden avulla, jotka sisälsivät määrällistä ja laadullista aineistoa. Tunnilta saadun tutkimusaineiston perusteella sekä yleisten viini- ja juustosuosituksien avulla suunnittelimme juustotarjottimet ja viinisuositukset esitettä varten. Ennen esitteen viimeistelyä testasimme juustotarjottimet ja maistatimme ne tehden samalla havainnoivaa tutkimusta. Lopullisena työn tuloksena olivat havainnoinnin perusteella erittäin hyvin onnistuneet juustotarjotinehdotukset viinisuosituksineen. Tarjottimien teemana olivat vuodenaikojen tärkeimmät juhlat: pääsiäinen, vappu, juhannus, syksyn ruska, pikkujoulu, joulu sekä uusivuosi. Juustotarjottimet resepteineen ja viinisuosituksineen koottiin sähköiseen Juusto saa viinin laulamaan -esitteeseen, jossa oli myös ohjeet viini- ja juustopruuvin pitämiseksi. Juusto saa viinin laulamaan -esite on tarkoitettu kaikille juustojen ja viinien ystäville, mutta Kolatun Vuohijuustolalle se on erittäin tärkeä tulevaisuuden monipuolisena ja kilpailijoista erottuvana markkinoinnin kehittämisvälineenä.