Opinnäytetyö perustuu Luonnonvarakeskuksen kanssa yhteistyönä tehtyyn kyselyyn. Kysely on suunniteltu ja julkaistu yhteistyössä Luonnonvarakeskuksen erikoistutkijoiden Marjo Keskitalon, Erja Huuselan ja Lauri Jauhiaisen kanssa. Kyselyn tarkoituksena oli selvittää minkälaiset tekijät vaikuttavat erikoiskasvinviljelyyn. Asennekyselyllä pyrittiin selvittämään erikoiskasvinviljelijän mielestä tärkeimmät tekijät erikoiskasvin viljelyssä. Asennekyselyssä pyrittiin esittämään väittämät mahdollisimman neutraalisti johdattelematta viljelijää vastaamaan tietyllä tavalla, jotta saatu tieto olisi mahdollisimman käyttökelpoista. Toinen tarkastelukohde oli erilaisten taustatekijöiden vaikutus erikoiskasvinviljelyyn. Työssä kysyttiin useita eri taustatekijöitä, mutta Luonnonvarakeskuksen erikoistutkijoiden kanssa päädyimme valitsemaan neljä todennäköisesti tärkeintä taustatekijää, jottei työstä tulisi liian laaja. Kolmas tarkastelukohde oli viisi eri kasvia, joiden kohdalla tarkasteltiin vastanneista kutakin kasvia viljelleiden ja todennäköisesti jatkossa viljelevien määrän kehitystä.