Tietokoneavusteinen laskenta elintarviketeknologiassa
Finna-arvio
Tietokoneavusteinen laskenta elintarviketeknologiassa
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
53, [2] sivua : kuvitettu ; 21 cm |
|---|---|
| Kieli |
suomi |
| Alkuteoksen kieli |
suomi |
| Julkaisija |
Helsinki :
Helsingin yliopisto,
2000
|
| Sarja | EKT-sarja, ISSN 0355-1180; 1187. |
| Luokitus | |
| Valmistaja | (Yliopistopaino) |
| Lisätiedot | Seppo Lahtinen |