Dictionary of Food Ingredients
Finna-arvio
Dictionary of Food Ingredients
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
1 online resource (256 p.) |
|---|---|
| Kieli |
englanti |
| Huomautukset |
Description based upon print version of record. |
| Julkaisija |
New York, NY :
Springer US,
2011.
|
| Luokitus | |
| Dewey-luokitus |
641.103 |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | by Robert S. Igoe |
| Muu ilmiasu |
1-4419-9712-1 |
| Bibliografia |
Includes bibliographical references. |
| ISBN |
1-4419-9713-X |
| DOI | 10.1007/978-1-4419-9713-5 |
| Standarditunnukset |
doi 10.1007/978-1-4419-9713-5 |
| Huomautus kielistä |
English |