kuvausaika 28.03.2023
Materiaali: alkujaan digitaalinen, tiff, dng
Eweis, Yehia, valokuvaaja

Daalianjuurakot palautuvat syksyllä kaupungin istutuksista ja talvehtivat maakellarissa puhdistettuina. Daaliat istutetaan keväisin muoviruukkuihin viikolla 13, kaikki saman viikon aikana, koska on viljelyllisesti helpompaa, että ne ovat kaikki samassa kasvutahdissa. Viikon aikana täytetään yli 3150 ruukkua, ja kun tekijöitä on viisi, istuttaa kukin noin 126 ruukkua päivässä.

Valmiiksi istutetut ruukut sijoitetaan muovisiin laatikoihin, ja laatikoihin kiinnitetään laput, joihin on kirjoitettu lajikemerkinnät. Ruukut kastellaan kottikärryssä ja laatikot pinotaan päällekkäin rullakoihin, joissa niitä säilytetään sisällä pari viikkoa. Kun kausihuoneet eli kesäkaudeksi koottavat muovihuoneet ovat valmiina ja on tarpeeksi lämmintä, ruukut nostetaan laatikoista niihin pöydille kasvamaan. Kasvupöydillä on altakastelumatot, joita tihkuletku kastelee. Näin daaliat saavat kasteluveden imemällä juurilla altapäin. Altakastelu ehkäisee homeongelmia, joita päältä kastelu saattaisi aiheuttaa.

Kun daaliat muovihuoneissa alkavat versoa, aletaan niitä pikkuhiljaa myös lannoittaa ja kasvua säädellään, jotta kasveista tulisi matalia ja voimakkaita. Daaliat ovat valmiita kesäkuun ensimmäisillä viikoilla.