Sacrifices, marché de la viande et pratiques alimentaires dans les cités du monde romain = Meat: Sacrifice, trade and food preparation in Roman empire
Finna-arvio
Sacrifices, marché de la viande et pratiques alimentaires dans les cités du monde romain = Meat: Sacrifice, trade and food preparation in Roman empire
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
287 sivua : kuvitettu ; 24 cm |
|---|---|
| Kieli |
ranska englanti |
| Alkuteoksen kieli |
englanti ranska |
| Julkaisija |
Turnhout :
Brepols,
2008.
|
| Sarja | Food & History : Institut Européen d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation, ISSN 1780-3187; Vol. 5 - no. 1. |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | edited by William Van Andringa ; kirjoittajat: William Van Andringa [ja 11 muuta] |
| ISBN |
978-2-503-52321-7 pehmeäkantinen |