Haku

The food hygienic quality of European river lamprey (Lampetra fluviatilis L.)

QR-koodi

The food hygienic quality of European river lamprey (Lampetra fluviatilis L.)

Tallennettuna:
Genre
Ulkoasu
74, [noin 30] s. : kuvitettu
Julkaistu myös verkkoaineistona
Kieli
englanti
Huomautukset
Tiivistelmä ja 5 erip.
Julkaisija Helsinki : University of Helsinki, Department of Food and Environmental Hygiene 2007.
Opinnäyte Väitöskirja : Helsingin yliopisto.
Luokitus
Aiheet
Lisätiedot
Lauri Merivirta
ISBN
978-952-92-2389-3 nidottu