Stress tolerance of Listeria monocytogenes and control of the bacterium in the fish industry
Stress tolerance of Listeria monocytogenes and control of the bacterium in the fish industry
Tallennettuna:
| Genre | |
|---|---|
| Ulkoasu |
1 verkkoaineisto (114 sivua) : kuvitettu |
| Kieli |
englanti |
| Alkuteoksen kieli |
englanti |
| Tiivistelmän kieli |
englanti |
| Huomautukset |
Artikkeliväitöskirjan yhteenveto-osa. |
| Julkaisija |
Helsinki :
University of Helsinki,
2020.
|
| Opinnäyte | Väitöskirja : Helsingin yliopisto, eläinlääketieteellinen tiedekunta, 2020 |
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | Mariella Aalto-Araneda |
| Painettu |
978-951-51-5840-6 |
| ISBN |
978-951-51-5841-3 PDF |
| Pääsy | Aineisto on vapaasti saatavissa |