Lähiruokaa koskevat arvot ja asenteet Suomessa
Finna-arvio
Lähiruokaa koskevat arvot ja asenteet Suomessa
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
1 verkkoaineisto (55 sivua) |
|---|---|
| Kieli |
suomi |
| Alkuteoksen kieli |
suomi |
| Tiivistelmän kieli |
englanti |
| Huomautukset |
Lähiruoka arkipäivän valinnaksi, Lähivalinta -hanke. Tutkimus koostuu Mikkelissä tehdystä haastattelututkimuksesta ja koko Suomen kattavasta kyselytutkimuksesta. |
| Julkaisija |
Seinäjoki ; Mikkeli :
Helsingin yliopisto, Ruralia instituutti,
2014.
|
| Sarja | Raportteja / Helsingin yliopisto, Ruralia-instituutti, ISSN 1796-0630; 138. |
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | Oona Kasslin ja Annukka Valkeapää |
| ISBN |
978-952-10-8518-5 PDF |
| Pääsy | Aineisto on vapaasti saatavissa |
| Käyttöehdot | Aineisto on käytettävissä tutkimus- ja muihin tarkoituksiin;
Laki kulttuuriaineistojen tallettamisesta ja säilyttämisestä
|