Kokonaisuus Raisio Yhtymän Benecol-margariinista.
Lisäksi artikkelit: Benecolin raaka-aineongelmat helpottumassa / Arvo Saksa ; Funktionaaliset elintarvikkeet ovat Suomen vahvaa aluetta / Tuula Juselius (Haastattelussa Elintarviketeollisuus ry:n tutkimusjohtaja Seppo Heiskanen).