Jokapäiväinen leipämme : ruokakulttuurin kehitys on myös sitä ympäröivän yhteiskunnan tarina
Finna-recension
Jokapäiväinen leipämme : ruokakulttuurin kehitys on myös sitä ympäröivän yhteiskunnan tarina
Sparad:
| Språk |
finska |
|---|---|
| Beskrivning |
Haastattelussa professori Johanna Mäkelä sekä Jani Kaaro, joka on toimittanut teoksen Ruoka-Kalevala eli makumuistoja Suomesta. Maaseudun tulevaisuuden Viikonvaihde-liite. |
| Serie | Viikonvaihde |
| Klassifikation | |
| Ämnen |