Jokapäiväinen leipämme : ruokakulttuurin kehitys on myös sitä ympäröivän yhteiskunnan tarina
Finna-arvio
Jokapäiväinen leipämme : ruokakulttuurin kehitys on myös sitä ympäröivän yhteiskunnan tarina
Tallennettuna:
Kieli |
suomi |
---|---|
Huomautukset |
Haastattelussa professori Johanna Mäkelä sekä Jani Kaaro, joka on toimittanut teoksen Ruoka-Kalevala eli makumuistoja Suomesta. Maaseudun tulevaisuuden Viikonvaihde-liite. |
Sarja | Viikonvaihde |
Luokitus | |
Aiheet |