Hyvää ja ravitsevaa, mutta onkos mitään uutta
Finna-arvio
Hyvää ja ravitsevaa, mutta onkos mitään uutta
Tallennettuna:
| Kieli |
suomi |
|---|---|
| Huomautukset |
Helsingin yliopiston Ruralia-instituutin Lähi-Inno - Räätälöimällä ammattikeittiöihin -hanke. Räätälöinti on pk-yrityksen vahvuus. Niche-innovaatiot. |
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | Leena Viitaharju, Hanna-Maija Väisänen ja Merja Lähdesmäki |