Ravintolat hiilijalanjäljillä : Mission Zero Foodprint -työkirja
Finna-arvio
Ravintolat hiilijalanjäljillä : Mission Zero Foodprint -työkirja
Tallennettuna:
Genre | |
---|---|
Ulkoasu |
1 verkkoaineisto (79 sivua) |
Kieli |
suomi |
Alkuteoksen kieli |
suomi |
Julkaisija |
[Vantaa] :
Laurea-ammattikorkeakoulu,
[2021]
|
Sarja | Laurea-ammattikorkeakoulun erillisjulkaisu |
Luokitus | |
Aiheet | |
Lisätiedot | Salla Kuuluvainen, Minna Päällysaho, Tiina Rajala, Emilia Risu, Anne Turunen, Mika Vitikka |
ISBN |
978-951-799-627-3 PDF |
Pääsy | Aineisto on vapaasti saatavissa |
Käyttöehdot |
CC BY-SA 4.0
|