Anthony Bourdain's Les Halles cookbook : strategies, recipes, and techniques of classic bistro cooking
Finna-arvio
Anthony Bourdain's Les Halles cookbook : strategies, recipes, and techniques of classic bistro cooking
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
304 sivua : kuvitettu |
|---|---|
| Kieli |
englanti |
| Alkuteoksen kieli |
englanti |
| Julkaisija |
London :
Bloomsbury,
2004.
|
| Aiheet | |
| Lisätiedot | Anthony Bourdain with Jose de Meirelles and Philippe Lajaunie |
| ISBN |
0-7475-6688-7 |