Maidon koostumus ja laatutekijät
Maidon koostumus ja laatutekijät
Tallennettuna:
Ulkoasu |
53 sivua : kuvitettu ; 25 cm |
---|---|
Kieli |
suomi |
Alkuteoksen kieli |
suomi |
Tiivistelmän kieli |
englanti |
Julkaisija |
Seinäjoki :
Seinäjoen ammattikorkeakoulu,
2004.
|
Opinnäyte | Erikoistyö : Seinäjoen ammattikorkeakoulu |
Sarja | Seinäjoen ammattikorkeakoulun julkaisusarja, D, Opinnäytteitä, ISSN 1456-176X; 16. |
Luokitus | |
Aiheet | |
Lisätiedot | Minna Hakala |
ISBN |
9525336506 nidottu |