Ruoan arvostaminen : vastuullinen ja taitava ruokapalveluhenkilöstö muutosagenttina ruokahävikkiä vähentämässä ja ruokasivistystä nostamassa (ResTaRu) : hankkeen loppuraportti
Finna-arvio
Ruoan arvostaminen : vastuullinen ja taitava ruokapalveluhenkilöstö muutosagenttina ruokahävikkiä vähentämässä ja ruokasivistystä nostamassa (ResTaRu) : hankkeen loppuraportti
Linkki verkkoaineistoon
(Jyväskylän yliopisto - Jykdok)
Tallennettuna:
| Muut nimekkeet |
Vastuullinen ja taitava ruokapalveluhenkilöstö muutosagenttina ruokahävikkiä vähentämässä ja ruokasivistystä nostamassa (ResTaRu) : hankkeen loppuraportti |
|---|---|
| Ulkoasu |
73 s. : kuvitettu ; 25 cm Julkaistu myös verkkoaineistona ISBN 978-952-68090-1-4 (PDF) |
| Kieli |
suomi |
| Alkuteoksen kieli |
suomi |
| Julkaisija |
Lahti :
Edutaru Oy,
2014
|
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Valmistaja | (Jyväskylä : Kopijyvä) |
| Lisätiedot | Seija Lintukangas |
| ISBN |
978-952-68090-0-7 nidottu |