kahvimylly
kahvimylly
fyysinen kuvaus: Nelikulmainen päältä umpinainen puukotelo, koottu liittämällä salvokset kiinni toisiinsa. Edessä nupillinen vetolaatikko. Päälle ruuvattu kuparinen suppilo, jonka keskellä on rautakampi. Punertavanruskeaksi maalattu.
Tallennettuna:
Aineistotyyppi |
---|
Esine |
Organisaatio |
Naantalin museo |
Kokoelma |
Esinekokoelma |
Tunniste |
NAA2211: |
Laajuus |
lukumäärä: 1 |
Mitat |
syvyys
20.0
cm leveys 19.0 cm korkeus 18.0 cm |
Valmistus |
käsityö metalli (materiaali) rauta (erityismateriaali) puu (materiaali) havupuu (erityismateriaali) metalli (materiaali) kupari (erityismateriaali) puutyö sahaus (tekniikka) |
Käyttö |
Kahvi ostettiin raakapapuina, jotka ensin pestiin ja kuivattiin ja sen jälkeen paahdettiin ja jauhettiin.Kahvi paahdettiin kahvinpaahtimessa, prännärissä, aromin irroittamiseksi. Paahtaminen tapahtui avotulella tai hiilloksessa. Paahdetut pavut hienonnettiin huhmareessa tai jauhettiin. Kahvimyllyn malli, pieni puulaatikko, jonka sisällä olevia rattaita pyöritetään kammen avulla, periytyy 1700-luvulta. |
Näyttelyt |
Aiheet |
Luokitus |