Über die Abhängigkeit der alkoholischen Gärung von der Wasserstoffionenkonzentration. 2
Finna-recension
Über die Abhängigkeit der alkoholischen Gärung von der Wasserstoffionenkonzentration. 2
Sparad:
| Fysisk beskrivning |
sivut 234-241 |
|---|---|
| Språk |
tyska |
| Beskrivning |
Biochemische Zeitschrift. Sonderabdruck aus Bd 166, H. 1/3. |
| Utgivare |
Åbo :
[Åbo Akademi],
1925.
|
| Serie | Meddelanden från Åbo Akademis institut för träkemi, 23. |
| Mer information | Erik Hägglund und Anne-Marie Augustson |