Suulla ja kielellä : tulkintoja ruuasta
Finna-recension
Suulla ja kielellä : tulkintoja ruuasta
Sparad:
Fysisk beskrivning |
278 sivua : kuvitettu ; 21 cm |
---|---|
Språk |
finska |
Beskrivning |
Tekijän myöhempi nimi: Tuija Saarinen-Härkönen. |
Utgivare |
Helsinki :
Suomalaisen Kirjallisuuden Seura,
2004
|
Serie | Tietolipas, ISSN 0562-6129; 202. |
Klassifikation |
Perinnetieteet. Etnologia. Kansatiede (udkf 39) Kulttuurisosiologia. Kulttuuriantropologia. Sosiaaliantropologia (udkf 316.7) Ruoanvalmistus (udkf 641/642) udkx 316.7(480) udkx 323.1(=945.41) udkx 392.8 udkx 395 udkx 395:642 udkx 613.2 udkx 616.89-008.441.42 udkx 641 udkx 641.568 udkx 642 udkx 616.33-008.4 Festtraditioner. Mat- och dryckestraditioner (ykl 49.262) Levnadssättens sociologi. Kultursociologi (ykl 30.12) Ätstörningar (ykl 59.5612) Finland (ykl 68.252) |
Ämnen | |
Tillverkare | (Saarijärvi : Saarijärven offset) |
Mer information | toimittaneet Maarit Knuuttila, Jyrki Pöysä ja Tuija Saarinen |
Innehåll/delar | 17 poster |
ISBN |
951-746-566-1 pehmeäkantinen |
Standardkoder |
EAN 9789517465663 A0854328 |