Luomun terveellisyys ja turvallisuus : luomutuotteiden terveellisyys ja turvallisuus kansainvälisen tieteellisen kirjallisuuden valossa

Luomun terveellisyys ja turvallisuus : luomutuotteiden terveellisyys ja turvallisuus kansainvälisen tieteellisen kirjallisuuden valossa

Linkki verkkoaineistoon

Linkki verkkoaineistoon

Verkkoaineisto/Nätresursen/Online resource (Useita organisaatioita)

Kirja

Leskinen, Marita

;

Wright, Atte von

;

Tuomisto, Jouko

;

Myllykangas, Johanna

;

;

;

Helsingin yliopisto. Maaseudun tutkimus- ja koulutuskeskus (Mikkeli)

;

Elintarvikealan osaamiskeskus ELO

;

Kansanterveyslaitps, Ympäristöterveyden osasto

;

Kansanterveyslaitos. Ympäristöterveyden osasto, Kuopio

;

Kuopion yliopisto

Kansanterveyslaitos 2003

Näytä muut versiot (1)

Tallennettuna:

Ulkoasu

98 sivua : kuvitettu ; 30 cm
Julkaistu myös verkkoaineistona

Kieli

suomi

Alkuteoksen kieli

suomi

Tiivistelmän kieli

englanti

Julkaisija

Helsinki : Kansanterveyslaitos, 2003

Sarja

Kansanterveyslaitoksen julkaisuja, B, ISSN 0359-3576; 2003, 4.
Kansanterveyslaitoksen julkaisuja, B = Publications of the National Public Health Institute, ISSN 0393-5760; 4/2003.
Kansanterveyslaitoksen julkaisuja, B, ISSN 0359-3576; 4/2003.
Kansanterveyslaitoksen julkaisuja, B, ISSN 0359-3576; 4,.

Luokitus

nlm QU 145
nlm WA 695
nlm QU 145.5
udkx 633
udkx 635
udkx 631.58
udkx 613.2
udkf 633+635
Kotieläintuotteet. Meijerit. Teurastamot (udkf 637)
udkf 663/664
Julkinen terveydenhuolto. Elintarvikevalvonta. Väestönsuojelu (udkf 614)
Elintarviketeollisuus (ykl 67.7)
Ravinto-oppi. Ruokavaliot (ykl 59.34)
Viljelymenetelmät (ykl 67.38)

Aiheet

Food

Nutrition Surveys

Safety

terveysvaikutukset.

elintarvikkeet.

luonnonmukainen tuotanto.

haitalliset aineet.

kuluttajatutkimus.

ekologisk produktion.

näringsämnen (djur och människor)

hälsoeffekter.

säkerhet och trygghet.

skadliga ämnen.

näringsvärde.

konsumentundersökning.

Valmistaja

(Kuopio : Kuopio University Printing Office)

Lisätiedot

Eija Muukka ... [ja muita]

Verkkoaineisto

951-740-343-7
951-740-343-7

ISBN

951-740-342-9 pehmeäkantinen
951-740-343-7 PDF

Standarditunnukset

(FI-MELINDA)002321134 20230923201418.0

Saatavuustiedot

Muut versiot (1)

Henkilökuntanäyttö