Catering like a pro : from planning to profit
Finna-arvio
Catering like a pro : from planning to profit
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
xiv, 334 sivua |
|---|---|
| Kieli |
englanti |
| Julkaisija |
Hoboken, N.J. :
Wiley,
cop. 2004.
|
| Aiheet | |
| Lisätiedot | Francine Halvorsen |
| ISBN |
0-471-21422-1 |