Oksaalihappo ja oksalaatit viineissä ja elintarvikkeissa
Oksaalihappo ja oksalaatit viineissä ja elintarvikkeissa
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
48 lehteä + 10 liitelehteä |
|---|---|
| Kieli |
suomi |
| Alkuteoksen kieli |
suomi |
| Julkaisija |
Jyväskylä,
2001.
|
| Opinnäyte | Pro gradu -työ : Jyväskylän yliopisto, kemian laitos, epäorgaaninen ja analyyttinen kemia |
| Lisätiedot | Pirkko Hämäläinen |