Hygieniaopas : opas suurtalouksien, elintarviketeollisuuden ja alan oppilaitosten hygieniaosaamiskoulutukseen sekä elintarvikevalvonnan käyttöön
Finna-arvio
Hygieniaopas : opas suurtalouksien, elintarviketeollisuuden ja alan oppilaitosten hygieniaosaamiskoulutukseen sekä elintarvikevalvonnan käyttöön
Tallennettuna:
Muut nimekkeet |
Elintarvikehygienian perusteet |
---|---|
Ulkoasu |
64 sivua : kuvitettu ; 25 cm |
Kieli |
suomi |
Alkuteoksen kieli |
suomi |
Huomautukset |
Oppaassa on huomioitu lainsäädännön muutokset 31.12.2011 asti |
Julkaisija |
Pori :
Elintarvike ja terveys -lehti,
2012
|
Luokitus | |
Aiheet | |
Lisätiedot | [alkuperäisteksti: Sara Syyrakki ; toimittaja: Tapio Välikylä ; piirrokset: Raimo Rainti ; valokuvat: Tapio Välikylä] |
ISBN |
9789529637478 pehmeäkantinen |
Huomautus kielistä |
suomi |