Ruokakysymys : näkökulmia yhteiskuntatieteelliseen elintarviketutkimukseen
Finna-arvio
Ruokakysymys : näkökulmia yhteiskuntatieteelliseen elintarviketutkimukseen
Tallennettuna:
Ulkoasu |
1 verkkoaineisto (214 sivua) |
---|---|
Kieli |
suomi |
Alkuteoksen kieli |
suomi |
Huomautukset |
Osa artikkeleista käännetty englannin kielestä. Osa The greening of the Finnish food system -tutkimusprojektia. Kirjoittajat: David Burch ja muita |
Julkaisija |
Helsinki :
Gaudeamus,
2006.
|
Luokitus | |
Aiheet | |
Lisätiedot | Tuija Mononen & Tiina Silvasti (toim.) |
Painettu |
951-662-952-0 |
ISBN |
978-952-495-577-5 PDF |
Kontrolloimaton nimeke |
The greening of the Finnish food system |