Kokki-kirja, elikkä : neuvoja tarpeellisempien joka-aikaisien- ja pito-ruokien laitokseen, niin myös monellaisiin leipomisiin ja juotavien panoin ynnä tarpeellista tietoa ruokien ja ruoka-aineiden korjusta ja säästystä j.n.e
Finna-arvio
Kokki-kirja, elikkä : neuvoja tarpeellisempien joka-aikaisien- ja pito-ruokien laitokseen, niin myös monellaisiin leipomisiin ja juotavien panoin ynnä tarpeellista tietoa ruokien ja ruoka-aineiden korjusta ja säästystä j.n.e
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
180 sivua |
|---|---|
| Kieli |
suomi |
| Alkuteoksen kieli |
suomi |
| Huomautukset |
Ensimmäinen Suomessa julkaistu keittokirja vuodelta 1849. |
| Julkaisija |
Helsinki :
C. Hagelstamin antikvaarinen kirjakauppa,
1982.
|
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | [kääntänyt J. F. Granlund] |