Älyruokaa vai ruokaälyä

Älyruokaa vai ruokaälyä

Artikkeli

Julkaisussa: Elintarvike ja terveys 28 (2014) : 5, s. 12-16

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Huomautukset

Kirjoittaja on Turun yliopiston Tulevaisuuden tutkimuskeskuksen kehitysjohtaja.

Luokitus

udkx 664
Elintarviketeollisuus (ykl 67.7)

Aiheet

elintarviketuotanto

teollisuustuotanto

teknologinen kehitys

elintarviketekniikka

ruoka

biomassa (teollisuus)

elintarviketeollisuus

tulevaisuudentutkimus

esineiden internet

yhteiskunnallinen muutos

livsmedelsproduktion

industriproduktion

teknologisk utveckling

livsmedelsteknik

mat

biomassa (industri)

intelligent teknik

smarta förpackningar

intelligenta produkter

livsmedelsindustri

framtidsforskning

framtid

sakernas internet

samhällsförändring

mathushållning

Saatavuustiedot

Henkilökuntanäyttö