Luomujatkojalostajan opas
Finna-arvio
Luomujatkojalostajan opas
Linkki verkkoaineistoon
(Kansalliskirjasto)
Linkki verkkoaineistoon
(Kansalliskirjasto)
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
71 s. : kuvitettu ; 30 cm Julkaistu myös verkkoaineistona ISBN 978-952-67918-3-8 (PDF) |
|---|---|
| Kieli |
suomi |
| Alkuteoksen kieli |
suomi |
| Huomautukset |
Opas on syntynyt yhteistyössä Laurea ammattikorkeakoulun Luomua lautaselle - luomuruokaa julkisiin ruokapalveluihin -hankkeen ja Kurmakka Organic Food Oy:n Luomujatkojalostus vauhtiin - hankkeen välillä. Toteutettu hankkeissa Luomujatkojalostus vauhtiin ja Luomua lautaselle. |
| Julkaisija |
Espoo :
Laurea-ammattikorkeakoulu : Kurmakka - Organic Food,
2013
|
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Valmistaja | (Lahti : Markprint) |
| Lisätiedot | [kirjoittajat: Marja Nuora, Erkki Pöytäniemi, Milla Harjula, Pekka Marin, Anu Arolaakso, Heikki Manner] |
| Verkkoaineisto |
978-952-67918-4-5 978-951-799-306-7 |
| ISBN |
978-952-67918-2-1 rengaskirja, Kurmakka - Organic Food 978-951-799-302-9 rengaskirja, Laurea-ammattikorkeakoulu |