Gastronomy, tourism and the media
Finna-arvio
Gastronomy, tourism and the media
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
xiv, 242 sivua : kuvitettu ; 24 cm |
|---|---|
| Kieli |
englanti |
| Alkuteoksen kieli |
englanti |
| Julkaisija |
Bristol, UK :
Channel View Publications,
[2016]
|
| Sarja | Aspects of tourism, 74. |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | Warwick Frost, Jennifer Laing, Gary Best, Kim Williams, Paul Strickland and Clare Lade |
| Bibliografia |
Includes bibliographical references (pages 218-239) and index. |
| ISBN |
978-1-84541-574-7 nidottu |