The bar & beverage book
Finna-arvio
The bar & beverage book
Tallennettuna:
| Muut nimekkeet |
Bar and beverage book |
|---|---|
| Ulkoasu |
xiv, 722 sivua : kuvitettu ; 25 cm |
| Kieli |
englanti |
| Huomautukset |
S. 681-709: Glossary. - S. 711-722: Index. |
| Julkaisija |
Hoboken, N.J. :
Wiley,
cop. 2012.
|
| Luokitus | |
| Dewey-luokitus |
641.8/74 |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | Costas Katsigris, Chris Thomas |
| ISBN |
978-0-470-24845-4 sidottu 0-470-24845-9 sidottu |