Ruokakomponentit osana ravintolan palvelukonseptia
Ruokakomponentit osana ravintolan palvelukonseptia
Tallennettuna:
Ulkoasu |
83 sivua |
---|---|
Kieli |
suomi |
Alkuteoksen kieli |
suomi |
Julkaisija |
1996.
|
Opinnäyte | AMK-opinnäytetyö : Haaga Instituutin ammattikorkeakoulu, Haaga Instituutti, 1996 |
Aiheet | |
Lisätiedot | Kirsi Sillanpää, Marko Viitala |